電磁炒爐的特點結構：

　　1、結構：采用食品級不鏽鋼材質，高檔（dàng）耐用易清洗。
　　2、節能：升溫快，熱效（xiào）率高（gāo）達（dá）95%以上。
　　3、環保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計，優化廚房環境。
　　4、安全：防水、防油（yóu）煙、防幹燒等多重安全保護。

　　使用說明：

　　1、確認使用的是規定的氣源和低壓閥（禁止使用中壓閥）。
　　2、確認爐具的所有供氣（qì）氣閥處於關閉狀態。
　　3、開鼓風機，用（yòng）大（dà）風吹掃爐（lú）頭3分鍾，將爐頭內殘留燃氣吹走。再將風閥（fá）調至最小，如（rú）用燃油，先開一點引火（huǒ）油，再關上油閥，才能準備點火。
　　4、點火時，將風量調瑪1/2，身體（tǐ）勿正對爐門口。用（yòng）點火棒或長紙條引燃火種（zhǒng）或炒（chǎo）爐膽內的引火油。點著爐火後，把爐門關緊。柴油爐要預熱50秒鍾，再將主氣閥或油（yóu）閥與風閥同步緩緩打開，燃氣爐（lú）火（huǒ）焰呈藍紫色、柴（chái）油爐火焰呈（chéng）熾白為佳。操作時要（yào）遵守加氣加油（yóu）加風，減（jiǎn）氣減油（yóu）減風的規定。
　　5、使用完畢要先關閉爐具所有燃氣閥及油閥，吹風3分鍾才能關風機。有水箱設置的要排水清汙。

　　要不鏽鋼廚具，選鑫旺，橘子直播APP下载廚具成立於2013年，曆經多年的發展，集研發設計、安裝製造、銷（xiāo）售服務於一體。現已成為一家（jiā）工廠、酒樓、賓館、會所、、學校、企事業單位、各（gè）式料理廚房設（shè）備的安裝和製（zhì）造於一體綜合性供應商。

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